Тбилиси
На улице Белиашвили, 43 проверили заведение «Кнатуна», где готовят и продают готовые блюда. Проверка была внеплановой — после сообщения от посетителя. Инспекторы нашли повторное нарушение: посуду и рабочие поверхности мыли ненадлежащим образом, а мясо хранилось без ветеринарного контроля. За повторное нарушение штраф — 5000 лари, производство приостановлено.
Батуми
В ресторане «Геле-Гурдани» на проспекте Халваши, 45а инспекторы аджарского отделения НАП нашли неисправную инфраструктуру, плохую мойку и дезинфекцию инвентаря и нарушения гигиены. Ресторан оштрафован, работа кухни остановлена.
Шида-Картли
Ещё два объекта — цеха, где забивали птицу на продажу без регистрации и без разрешения агентства, — нашли в селе Квахврели (Горийский муниципалитет) и в селе Ферма (Каспский муниципалитет). Их владельцев тоже оштрафовали и остановили работу.
💡 Если в кафе, магазине или на рынке вы заметили явное нарушение гигиены, сообщите в Национальное агентство продовольствия — тбилисская проверка в этой истории началась именно с такого сообщения.
